Организация технологических процессов и сервисного обслуживания

Кафедра “Организация технологических процессов и сервисного обслуживания” специализируется на подготовке будущих специалистов в области организации производственных и сервисных процессов. В своей деятельности кафедра ориентируется на современные требования индустрии и рынка труда, предоставляя студентам необходимые знания и навыки для успешной карьеры.

Кафедра активно сотрудничает с ведущими предприятиями и организациями ритейла, индустрии питания и гостеприимства, обеспечивая студентам возможность проводить практику и участвовать в реальных проектах. Это позволяет выпускникам успешно интегрироваться в профессиональную среду и делать значимый вклад в развитие индустрии и обслуживания.

Выпускники кафедры работают в отелях, санаторно-курортных комплексах и ресторанах, предприятиях по выпуску индустриальной продукции общественного питания, предприятиях малого и среднего бизнеса различного профиля, в научно-исследовательских институтах, учебных заведениях.

Направления подготовки:

Уровень образования: Бакалавриат
Направление: Сервис

Преподаватели кафедры:

  • Фролов Дмитрий Иванович
  • Пчелинцева Ольга Николаевна
  • Юрна Диана Андреевна